Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock

Conteúdo alcoólico: 8.0%

País: Alemanha

Imagina só uma cerveja potente e robusta, de cor âmbar escuro. A malta utilizada para produzir a Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock é ahumada com madeira de carvalho, ao contrário das outras cervejas da casa, cujas maltas são ahumadas com fogo de madeira de faia. O ahumado proveniente da madeira de carvalho confere à malta um sabor ahumado mais suave e complexo, em comparação com o ahumado da faia, que é mais intenso e especiado. É uma combinação perfeita entre o sabor ahumado desta cerveja e o caramelo proveniente das maltas tostadas, juntamente com o amargor dos lúpulos aromáticos de Hallertau.

Esta cerveja é maturada durante vários meses nas caves da cervejaria, o que lhe confere ainda mais complexidade e sabor. E não é apenas a nossa opinião, a Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock ganhou a medalha de ouro no European Beer Star 2022. Já estás convencido a experimentar esta cerveja?

Porquê comprar cerveja Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock?

Se estás à procura de uma cerveja única e com um sabor intenso e complexo, a Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock é a escolha certa para ti! Esta cerveja combina o ahumado suave e complexo proveniente da madeira de carvalho com o caramelo das maltas tostadas e o amargor dos lúpulos aromáticos. É uma verdadeira experiência de sabor que não vais querer perder!

Com o que beber uma Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock?

Quando se trata de harmonizar sabores, a Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock é uma cerveja versátil. Podes desfrutá-la sozinho, apreciando todos os seus sabores intensos e complexos, ou então acompanhá-la com alguns pratos que vão realçar ainda mais o seu sabor único.

Esta cerveja combina muito bem com carnes grelhadas, como costelas de porco ou bife de vaca. O sabor ahumado da cerveja complementa perfeitamente o sabor da carne grelhada, resultando numa combinação de sabores incrível. Também podes experimentar harmonizá-la com queijos intensos, como queijo azul ou queijo cheddar envelhecido. O contraste entre o sabor intenso do queijo e o sabor ahumado da cerveja vai surpreender o teu paladar!

Estás preparado para embarcar nesta aventura cervejeira? Não percas a oportunidade de provar a Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock e descobrir todos os seus sabores intensos e complexos. Aproveita esta experiência única e diverte-te explorando o mundo das cervejas!

O que é que os cervejeiros pensam desta cerveja?

• 4 / 5
  Excelente cerveja, muito potente e saborosa. O aroma de malte defumado é incrível e combina perfeitamente com o amargor dos lúpulos. A cor âmbar escura dá um toque atraente. Uma das melhores cervejas que já provei.
  João (Lisboa)

• 5 / 5
  Uma verdadeira obra-prima! A Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock é uma cerveja intensa e complexa. O sabor defumado é equilibrado e agradável, destacando-se entre as demais cervejas ahumadas que já experimentei. Acredito que seja uma ótima escolha para apreciadores de cervejas robustas. Definitivamente, uma das minhas preferidas.
  Maria (Porto)

• 3 / 5
  Achei interessante essa cerveja, mas confesso que não é muito o meu estilo. O sabor defumado é marcante e único, mas acho que prefiro cervejas mais leves e refrescantes. Ainda assim, reconheço a qualidade e a complexidade dessa cerveja. Talvez seja uma ótima opção para quem aprecia cervejas mais intensas.
  Carlos (Faro)