Saison

Ah, a cerveja Saison! Um estilo tão peculiar e encantador que tenho certeza de que vai conquistar o teu paladar. Se estás pensando em experimentar algo novo e cheio de personalidade, esta é a cerveja certa para ti.

Os aspectos chave que caracterizam a Saison são a sua origem belga e a sua fermentação. Ela é conhecida por ser uma cerveja de alta fermentação, o que significa que durante o processo de produção, as leveduras trabalham a temperaturas mais elevadas, o que resulta em sabores e aromas únicos.

O que esperar deste estilo de cerveja?

A Saison é uma cerveja que vai te surpreender em muitos aspectos. Começando pelo seu lindo e vibrante colorido dourado, que já te convida a desfrutar de um momento especial. Em relação ao corpo, ela é leve e refrescante, perfeita para saborear em dias quentes ou para acompanhar uma refeição mais leve.

A espuma da Saison é branca e cremosa, formando uma camada fina e persistente, que dá um toque especial ao visual da cerveja. Os aromas são uma verdadeira explosão de notas frutadas, com destaque para frutas cítricas, como limão e laranja, e frutas tropicais, como manga e maracujá.

Quanto aos sabores, prepare-se para um verdadeiro festival de paladar. A Saison é conhecida por ser uma cerveja complexa, com um equilíbrio perfeito entre o amargor do lúpulo e a doçura do malte. Além disso, é comum encontrar notas condimentadas, como cravo e pimenta, que dão um toque especial e picante à cerveja.