India Pale Lager (IPL)

Vamos falar sobre um estilo de cerveja que está ganhando cada vez mais popularidade: a India Pale Lager, também conhecida como IPL. Se você é um entusiasta da cerveja ou está apenas começando a explorar o mundo cervejeiro, definitivamente vale a pena experimentar essa categoria.

A IPL combina o melhor dos dois mundos: o frescor e a leveza de uma cerveja Lager com o amargor e os sabores intensos de uma India Pale Ale (IPA). É como se fosse uma versão mais suave e refrescante das IPAs, perfeita para aqueles que não são fãs de amargor excessivo.

O que esperar deste estilo de cerveja?

As cervejas do estilo India Pale Lager são conhecidas por sua cor dourada brilhante e límpida, além de uma espuma branca e cremosa que se mantém por um bom tempo no copo. Em termos de corpo, elas costumam ser leves a médias, o que as torna extremamente refrescantes.

Quanto aos aromas, espere uma combinação de notas frutadas, cítricas e florais provenientes dos lúpulos utilizados na receita. Já os sabores são uma verdadeira explosão de lúpulo, com um amargor equilibrado e um toque suave de malte para arredondar o conjunto.