Imperial IPA / Double IPA (DIPA)

Ai, meu amigo, você está pensando em se aventurar no mundo das cervejas e quer começar com estilo, não é? Então, prepare-se para conhecer um verdadeiro arrasa-quarteirão: a Imperial IPA, também conhecida como Double IPA, ou simplesmente DIPA.

Essa cerveja é para os fortes, meu caro! Se você curte uma explosão de lúpulo, aromas intensos e um amargor que vai te fazer fazer careta, então você está no lugar certo.

O que esperar deste estilo de cerveja?

Antes de irmos mais a fundo, é importante você saber o que esperar ao dar um gole em uma Imperial IPA. Prepare-se para uma experiência sensorial única. Essa cerveja vai te surpreender com seu corpo robusto, espuma persistente e uma coloração que varia entre o âmbar e o dourado intenso.

Mas o que realmente faz uma Imperial IPA brilhar são os seus aromas e sabores. Espere uma explosão cítrica e frutada, com notas de grapefruit, maracujá e até mesmo abacaxi. Ah, e não podemos esquecer do amargor, que é o destaque dessa cerveja. Prepare-se para sentir um amargor intenso e persistente, mas que é equilibrado pela doçura do malte.