Coleção: Eisbock

O que esperar deste estilo de cerveja?

O Eisbock é conhecido por ser uma cerveja forte e encorpada, com teor alcoólico que geralmente varia entre 9% e 15%. Com uma cor que pode variar de âmbar a marrom escuro, esta cerveja é visualmente atrativa e promete uma experiência sensorial única.

O corpo do Eisbock é geralmente mais denso do que outras cervejas, o que lhe confere uma sensação aveludada na boca. A espuma costuma ser persistente e cremosa, adicionando ainda mais prazer à degustação.

Quanto aos aromas, o Eisbock pode apresentar notas de caramelo, frutas secas, chocolate, toffee e até mesmo uma leve nota de álcool. No paladar, espere sabores intensos e complexos, com destaque para o dulçor do malte e notas frutadas, além de um sutil amargor no final.