Dubbel

Ai meu amigo, prepare-se para uma verdadeira viagem de sabor! Hoje vamos falar sobre o estilo de cerveja Dubbel. Se você ainda não experimentou essa maravilha, prepare-se para se surpreender!

A Dubbel é um estilo de cerveja belga que tem como característica principal a sua riqueza de sabores e aromas. Ela é uma das cervejas trapistas mais famosas do mundo e tem uma longa tradição na Bélgica.

O que esperar deste estilo de cerveja?

Quando você experimenta uma cerveja Dubbel, pode esperar por uma verdadeira explosão de sabores. Ela é conhecida por ser uma cerveja complexa, com um equilíbrio perfeito entre doce e amargo.

Uma das características mais marcantes da Dubbel é a sua cor, que varia entre o âmbar escuro e o marrom avermelhado. Ela também apresenta um corpo médio a alto, o que a torna uma cerveja encorpada e cheia de personalidade.

A espuma da Dubbel costuma ser cremosa e persistente, o que torna a experiência de degustação ainda mais prazerosa. No quesito aromas, você pode esperar notas de malte, caramelo, frutas secas e até mesmo um toque de especiarias.

Quanto ao sabor, a Dubbel é uma verdadeira festa para o paladar. Ela tem um dulçor inicial, seguido por um leve amargor que equilibra perfeitamente a cerveja. Você vai sentir sabores de malte, como caramelo e toffee, além de frutas escuras, como ameixa e passas.