DDH IPA

Então, meu amigo cervejeiro, você está pensando em provar uma DDH IPA? Que escolha maravilhosa! Esse estilo de cerveja é um verdadeiro show de sabores e aromas que vai deixar o seu paladar em êxtase. Prepare-se para uma experiência sensorial única!

A DDH IPA, ou Double Dry Hopped India Pale Ale, é uma cerveja que vai te surpreender desde o primeiro gole. Ela se destaca por ser uma IPA mais intensa e aromática, graças ao processo de dry hopping, que consiste em adicionar uma quantidade generosa de lúpulo durante a fermentação. Isso resulta em uma explosão de aromas cítricos, frutados e resinosos, que vão te transportar para um verdadeiro jardim de lúpulos.

O que esperar deste estilo de cerveja?

Quando você abrir uma garrafa de DDH IPA, prepare-se para um espetáculo de cores, aromas e sabores. Essas cervejas geralmente apresentam uma tonalidade dourada a âmbar, com uma espuma branca e cremosa que vai deixar você com água na boca.

No quesito corpo, espere uma cerveja encorpada e com uma textura suave na boca. A carbonatação é média a alta, o que confere uma sensação refrescante e efervescente. Ah, e não se esqueça do lúpulo! A DDH IPA é rica em aromas e sabores lupulados, com notas cítricas, frutadas e resinosas que vão te deixar viciado.